Главная » 2013 » Январь » 12 » Матусис И. И. - Витамины и антивитамины / 1975
16:48
Матусис И. И. - Витамины и антивитамины / 1975
В книге в популярной форме рассказано о биологической роли витаминов в жизнедеятельности организма, задаче витаминной недостаточности у человечества и сельскохозяйственных животных. В соответствующих разделах книги освещены очередные вопросы: обмен веществ и круговорот веществ в природе, способы питания и пищевые вещества, ферменты, функции витаминов в организме, коферментные функции витаминов, витамины и биологические мембраны, витамины и здоровье, водо- и жирорастворимые витамины, антивитамины. Предназначена для широкого круга читателей, интересующихся данной задачей, студентов медицинских вузов и биологических факультетов университетов.
Название книги: Витамины и антивитамины Автор: Матусис И. И. Год издания: 1975 Издание: Советская Россия Кол-во страниц: 112 Формат файла: PDF Размер файла: 13 мб
Скачать Матусис И. И. - Витамины и антивитамины / 1975